Агенцията по безопасност на храните (БАБХ) започва от днес извънредни проверки преди Великден и Гергьовден.
Инспекторите ще следят за качеството на традиционно предлаганите храни по време на двата празника - козунаци, яйца и агнешко месо. От Агенцията коментираха, че за пръв път тази година потребителите ще могат сами да различат дали агнешкото в магазина е българско или вносно.
Върху агнешкото ще се поставят печати с различни цветове. Синият ще гарантира, че месото е българско, а червената маркировка означава вносно. Печатите ще се поставят така, че дори при разрязване на тялото на животното на четвъртини всяко парче ще има маркировка.
Проверки ще има и на пазарите за живи животни, за да се следи дали агнетата с идентифицирани и дали имат ветеринарно свидетелство.
В проверките ще се включи и икономическа полиция.
Проверки ще се правят и по сигнали на потребители, те могат да се подават онлайн или на горещия телефон на агенцията 0700 122 99.