Медия без
политическа реклама

Флорида забрани "фалшивото месо"

Започва съдебна битка, след като губернаторът Рон ДеСантис подписа закона за забрана на лабораторно отглежданото месо

14 Авг. 2024
На вкус и външен вид лабораторното месо не се различава много от истинското.
newfoodmagazine.com
На вкус и външен вид лабораторното месо не се различава много от истинското.

Започва съдебна битка, след като губернаторът на щата Флорида Рон ДеСантис подписа закон за забрана на лабораторно отглежданото месо. Той заяви, че забраната е необходима, за да се защити животновъдството в щата от международните "елити", които според него искат постепенно да унищожат фермите.

"Вземете си фалшивото лабораторно отгледано месо другаде", каза ДеСантис. "Ние няма да правим това в щата Флорида."

Но главният изпълнителен директор и основател на фирмата UPSIDE Foods Ума Валети, кардиолог, заяви по време на разговор с репортери във вторник, че компанията му не полага усилия да замени конвенционалното месо. Той заяви, че месото, отгледано в лаборатория, предлага етична алтернатива на клането на животни.

Във вторник Уилтън Симпсън, републиканският комисар по земеделието на Флорида, нарече иска "нелеп" и заяви, че това е опит на либералите "да закрият фермите". Неговият отдел отговаря за прилагането на щатските закони за безопасност на храните.

Компанията твърди, че месото, отглеждано в лаборатория, може да намали емисиите на парникови газове, които допринасят за изменението на климата, и необходимостта от земя, използвана за производството на конвенционално месо.

Според Шърман забраната на лабораторно отглежданото месо във Флорида е първата в страната, а подобна забрана в Алабама ще влезе в сила по-късно тази година. Той твърди, че забрани като тази, наложена от Флорида, могат да бъдат използвани по подобен начин от държавите за забрана на конвенционалното месо или други хранителни продукти.

Последвайте ни и в google news бутон

Ключови думи:

Изкуствено месо